Фритюрница открытого типа FRYMASTER FPEL314CA

Открытая электрическая фритюрница FRYMASTER FPEL314CA. Три ванны по 15л. каждая, отдельный встроенный компьютер для каждой ванны. Программируемое электронное управление и контроль режима приготовления облегчает работу персонала, ускоряет обслуживание и снижает риск человеческого фактора — вы предлагаете гостям продукты стабильно высокого качества. Встроенная фильтровальная система с функцией автоматического долива масла (экономия масла до 40%, экономия электроэнергии до 10%). Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности

• Система автоматической фильтрации масла. Она продлевает срок службы масла, снижает расход на 40% и обеспечивает качество продуктов
• Автоматический долив масла. Благодаря функции Oil Attendant фритюрница контролирует уровень масла и добавляет его по мере необходимости из резервуара объемом 14 л
• Полнофункциональный интеллектуальный контроллер 3000 Controller. Панель управления позволяет использовать 20 предустановленных программ, время регулируется в зависимости от загрузки ванны
• Режим охлаждения. Специальный режим Cool Mode можно активировать на время простоя, чтобы снизить температуру подогрева масла и экономить до 10% энергии
• Режим мгновенного включения INSTANT ON. Фритюрница восстанавливает процесс приготовления сразу же при включении после остановки