Куттеры
При обустройстве кухни для кафе и ресторанов необходимо покупать множество разнообразных устройств для приготовления пищи. Одним из них является куттер, который отличается универсальностью, быстротой приготовления продуктов. Такое устройство представляет собой тот же кухонный комбайн или процессор.
С помощью оборудования возможно выполнять множество операций. Изделие способно заменить терку, миксер, блендер, мясорубку, тестомес и многое другое. Благодаря этому можно сэкономить на покупке кухонной бытовой техники и получить больше полезного пространства на кухне. Оборудование подойдет для пунктов общественного питания, которые за смену способны обслуживать до 500 гостей.
С помощью куттера удобно измельчать мясо и рыбу. Консистенцию можно выбрать такую, которую невозможно получить при использовании мясорубки. В комплекте к оборудованию идут различные насадки, используемые для тех или иных продуктов. С помощью куттера можно готовить супы-пюре, смешав ингредиенты и измельчив их.
Компания HoReCa предлагает приобрести разнообразные модели кухонных комбайнов, некоторые из них способны создавать сахарную пудру и тереть мак. Налажена продажа только качественной техники, позволяющей быстро приготовить мясные продукты и колбасу.