Шкаф тепловой Lainox MFP40E

Шкаф для поддержания температуры блюд.

Вместимость тележек - 1 GN 2/1 (40 х 1/1 или 20 х 2/1)

ОСОБЕННОСТИ КОНСТРУКЦИИ:

- Герметичность камеры с закругленными углами.

- Внутренние бамперы из нержавеющей стали AISI 304 18/10 для безопасного закатывания тележек.

- Полная теплоизоляция каменной или стекловатой.

- Долговечные уплотнители, изготовленные из термостойкого безопасного материала.

- Дверь оснащена трехточечной системой блокировки.

- Легкий доступ для обслуживания и ремонта.

ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ:

- Электронная панель управления температурой, временем и влажностью с сенсорным ЖК-экраном.

- Зуммер в конце цикла.

- Упрощенный, удобный для пользователя контроль.

- Автоматический контроль процентного содержания влаги в камере, система Autoclima.

- Рабочая температура: 30 ° C - 90 ° C.

- Автоматическая вентиляция влажности.

- Камера с предохранительным термостатом.

- Задержка запуска таймера.

ВАРИАНТЫ И АКСЕССУАРЫ

- Основной зонд с возможностью регистрации 30 разных температуры и сохранить их в отчете HACCP (доступно только с USB-портом).

- Скрытый резервуар для хранения воды.

- USB порт для сохранения устройства HACCP.

- Стеклянная дверь и освещение камеры.