Шкаф тепловой-регенератор Lainox KRC161E

Тележка для подогрева блюд и поддержания их в нужной температуре с вентиляцией.

Вместимость - 16х600х400 или 16 GN 1/1.

ОСОБЕННОСТИ КОНСТРУКЦИИ:

- Герметичность камеры с закругленными углами.

- Резиновые бамперы.

- Полная теплоизоляция каменной или стекловатой.

- Долговечные уплотнители, устойчивые к температурным нагрузкам.

- Двойная дверь для уменьшения температурных потерь при открытии-закритии.

- Съемные боквые панели для облегчения чистки.

- Слив внутри камеры для легкой очистки.

- Закрывающаяся дверь.

- Установлен на четырех колесах диаметром 125 мм, два из которых с тормозом.

- Эргономичные ручки для перемещения.

- Легкий доступ для обслуживания и ремонта.

ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ:

- Электронная панель управления с ЖК-экраном для управления температурой, временем и влажностью.

- Упрощенные элементы управления.

- Рабочая температура: 30 ° C-90 ° C или 30 ° C - 160 ° C.

- Интеллектуальное снижение температуры в камере в конце цикла регенерации обеспечивает идеальное удержание тепла.

- Ручная вентиляция влажности.

- Периодическое изменение направления вращения вентиляторов для лучшего распределение воздуха.

- Скрытый резервуар для хранения воды.

- Зуммер в конце цикла.

- Камера с предохранительным термостатом.

- Таймер отложенного запуска (только для версии E).

СТАНДАРТНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ:

- Съемные стойки GN 1/1 или 600x400.

ОПЦИИ И АКСЕССУАРЫ:

- Основной зонд (только для версии E) с возможностью регистрации 30 разных температур и сохранение отчетов HACCP (доступен только с USB-портом устройства).

- Автоматический вентиляционный клапан (Autoclima - только для версии E).

- Многоточечный зонд для сердечника (только для версии E).

- Система снижения скорости вентилятора Speedgrade (только для версии E).

- Корзины из нержавеющей стали.

- USB-устройство для сохранения портов HACCP (только для версии E).